Интернет-продажи продуктов питания в России

Мобильные приложения, интернет-магазины, покупки в социальных сетях стали привычными для жителей России, особенно городской её части. Значительный скачок в развитии цифровых сервисов произошел в 2020-2021 годах из-за эпидемии коронавируса, но и после окончания локдауна интерес населения к информационным технологиям не угас, подтверждая глобальный мировой тренд на цифровизацию всех сфер жизни общества.

Интернет-торговля в России растёт на 40-50% в год. Причём, продовольственная даже опережает этот рост: на 100% выросли онлайн-продажи продуктов питания в 2022 году, по данным агентства INFOline. Весь этот рост – это уход покупателей из розничной торговли в онлайн-каналы. На крупнейших маркетплейсах ЯндексМаркет и СберМегаМаркет продукты питания вошли в ТОП-3 самых популярных категорий товаров наряду с товарами для дома, электроникой и техникой, по данным Data Insight.

Факторы роста онлайн-торговли

• Ассортимент продуктов, представленный в интернете, шире. Потребители получают в онлайн-каналах возможность купить товары, недоступные в оффлайн-магазинах.

• Стоимость товаров в онлайне ниже или кажется ниже из-за возможности сравнить цены.

• Рост потребительского опыта: пользователи начинают покупать онлайн новые для себя категории товаров, осваивают новые онлайн-площадки, где не покупали ранее.

• Удобство онлайн-торговли (возможность сравнить и выбрать, возможность делать покупки в любое время, быстрая доставка, лёгкий возврат).

• Рост географии: крупнейшие интернет-магазины уже имеют больше точек выдачи товара, чем крупнейшие оффлайновые сети.

Потребители массово переносят свои покупки в онлайн: это удобно, просто и уже привычно.

Виды покупок онлайн:

Каналы онлайн-продаж:

• Интернет-магазины
• Онлайн-магазины оффлайновых сетей с резервированием в сети
• Маркетплейсы
• Доски объявлений
• Соцсети
• Мессенджеры
• Доставка из магазинов
• Доставка из-за рубежа
• Совместные покупки

В разных ситуациях потребители используют разные каналы покупок. Стратегия для выживания для бизнеса и роста – это диверсификация каналов и форматов продаж.

Факторы, формирующие доверие покупателей к продавцам в интернете

Аналитический центр НАФИ опубликовал результаты исследования, в ходе которого были выявлены факторы, которые влияют на доверие покупателей к продавцам товаров и услуг в интернет-магазинах и на маркетплейсах.

Ответы респондентов на вопрос:
«Представьте, что Вы приобретаете продукт или услугу через онлайн-платформу, например, на маркетплейсе или веб-сайте компании. Что повлияет на Ваше доверие продавцу этого товара или услуги?», в % от всех опрошенных.

Из результатов исследования видно, что возможность получить полную, развернутую информацию о товаре или услуге является для россиян ключевым фактором формирования доверия к бренду при покупке его продукции на онлайн-площадках (42%).

40% опрошенных заявили, что на укрепление доверия к продавцу влияет возможность выбирать товар, услуги на основании отзывов других клиентов.

Каждый третий считает важным аспектом возможность сравнивать идентичные товары по цене и основным характеристикам (30%). Столько же граждан отмечают важность предоставления гарантий безопасного хранения персональных данных (30%).

В меньшей степени влияют на формирование доверия обратная связь: возможность связаться с представителем компании, получить консультацию или направить жалобу (19%), а также внешний вид и удобство сайта/приложения (13%).

Способы повышения доверия покупателей при покупке онлайн

Будущее – за теми продавцами, кто сможет освоить цифровые технологии и эффективно встроить их в свою систему продаж.